Kue batang keju rasanya enak, gurih, karena terbuat dari keju, kue ini berbentuk batang, dan sangat lezat bila disajikan bersama teh hangat. Berikut resep kue batang keju :
Bahan:
- 150 gr tepung tartar
- 100 gr tepung kanji
- 1/4 sdt soda kue
- 1 bungkus kaldu instan
- 2 butir telur
- 50 ml air
- 50 gr keju cheddar diparut
- minyak untuk mengoreng
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu, tepung kanji dan soda kue lalu masukkan kaldu
- Aduk telur dan air lalu tuang ke dalam adonan sambil diaduk rata.
- Tambahkan keju cheddar lalu aduk.
- Diamkan selama 10 menit.
- Giling tipis lalu potong lebar 1/2 cm panjang 8 cm.
- Goreng dalam minyak panas sedang hingga kering dan renyah.
Selamat Mencoba ^_^
Title : Resep dan Cara Membuat Kue Batang Keju
Description : Kue batang keju rasanya enak, gurih, karena terbuat dari keju, kue ini berbentuk batang, dan sangat lezat bila disajikan bersama teh hangat...