Kue lidah kucing sangat enak dan renyah rasanya, berbentuk tipis seperti lidah kucing. Nah kali ini kami hadirkan artikel tentang resep lidah kucing rainbow. Namanya juga rainbow dah pasti kue ini warna-warni seperti pelangi, jadi selain enak penampilan kue jadi makin menarik. Berikut resepnya :
Bahan 1 :
- 150 gram margarin
- 100 gram mentega
- 200 gram gula halus
- 100 ml putih telur
- 1 sdt vanilli essense
- Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru, ungu, jingga )
Bahan 2 :
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- ayak menjadi 1
Cara Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow :
- Kocok margarin, mentega dan gula pasir hingga lembut, putih dan mengembang. Lalu masukkan putih telur dan vanila, kocok hingga adonan menyatu.
- Masukkan campuran tepung yang telah diayak tadi, aduk hingga rata. Bagi menjadi 6 adonan sama rata dan tambahkan masing-masing adonan dengan pewarna makanan dengan warna berbeda.
- Masukkan masing-masing adonan ke dalam wadah plastik segitiga, lalu gunting ujungnya selebar 1 cm. Spuit diatas loyang yang telah di oles mentega, setelah itu bentuk seperti lidah kucing dan susun seperti warna pelangi sedikit demi sedikit, hingga membentuk warna pelangi.
- Masukkan ke dalam oven sampai pinggiran kuenya kering dan kuning kecoklatan.
- Angkat dan dinginkan. Kue lidah kucing rainbow siap dihidangkan.
Selamat mencoba ^_^
Title : Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow
Description : Kue lidah kucing sangat enak dan renyah rasanya, berbentuk tipis seperti lidah kucing. Nah kali ini kami hadirkan artikel tentang resep lid...