Dengar kata kue brownies dah pasti kebayang dengan kelezatan kue berbahan dasar coklat yang satu ini, apalagi jika ditambahkan keju, hmm……dah pasti bakalan yummy banget. Bagi sobat yang ingin mencoba bikin sendiri dirumah berikut resep brownies keju enak :
- 200 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 60 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 30 gram coklat bubuk
- 6 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 4 lembar keju slice
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh coklat pasta
- Bagilah semua bahan diatas mejadi dua bagian.
- Setelah itu lelehkan margarin, kemudian masukkan potingan dark cooking chocolate, aduk rata hingga coklat meleleh.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk secara perlahan, kemudian tuang adonan ke dalam 2 loyang berukuran 24x20x7 cm.
- Kukus selama 10 menit menit dengan api sedang. Setelah itu letakkan keju slice diatasnya, kukus lagi selama 10 menit.
- Kocok sisa telur dan sisa gula hingga mengembang, kemudian tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang margarin cair, aduk kembali. Selanjutnta tuang adonan ke atas lapisan keju slice, kukus lagi selama 10 menit dengan api sedang atau hingga kue matang.
- Angkat dan dingkan beberapa saat. Potong-potong kue sesuai selera.
- Brownies keju siap untuk dihidangkan.
Title : Resep dan Cara Membuat Brownies Keju Enak
Description : Dengar kata kue brownies dah pasti kebayang dengan kelezatan kue berbahan dasar coklat yang satu ini, apalagi jika ditambahkan keju, hmm……...